Ａ＆Ｐ・ド・ヴィレーヌ　コート・シャロネーズ・レ・クルー

ﾌﾗﾝｽﾜｲﾝ業界の超大物、ﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨのｵｰﾅｰ自らが造るｼｬﾙﾄﾞﾈ100%の極上ﾜｲﾝ。きめの細かい木のｸﾚｰﾊﾞｰ、色とりどりのﾄﾞﾗｲ･ﾌﾙｰﾂや森の下草などのﾆｭｱﾝｽを感じさせ、ﾎﾞﾘｭｰﾑ感があり、非常に品質のいい果実味を持つ。ｵｰﾅｰであるｳﾞｨﾚｰﾇ夫妻は、ﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨで実践してきたように、品質にはことのほか気を配り、早くから有機農法を取り入れて、今では農薬や除草剤は一切使わず、野菜の堆肥のみを使用。収量もAOC規定より平均で20%低く押さえている。凝縮した果実がきっちりと詰め込まれた、まさに正統派ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ﾌﾞﾗﾝ。地区：ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭﾌﾞﾄﾞｳ品種：ｼｬﾙﾄﾞﾈ